HERVÉ SANCHO
Hervé Sancho, reconocido con el prestigioso título de Meilleur Ouvrier de France (MOF), colabora con nosotros en Zaporeak. Maestro de la carnicería, aporta su excelencia y su visión única, elevando cada aspecto de nuestra oferta de productos.
MASKARADA
Nuestra colaboración con Maskarada es una oportunidad extraordinaria para ofrecerte productos únicos que reflejan la dedicación y el cuidado con el que se crían y producen sus cerdos Euskal Txerri. Una raza autóctona de Navarra y el País Vasco que proporciona una gama de embutidos, carnes y otros productos gourmet que destacan por su sabor inigualable y su calidad superior.
SASI ARTALDE
Trabajar con la asociación Sasi Artalde nos brinda la oportunidad de ofrecerte productos exclusivos de la raza de Oveja Sasi Ardi. Originaria del País Vasco, Navarra e Iparralde. Su carne presenta un gusto fino y delicado con un marmoleado desarrollado. Su textura tierna, que se funde en la boca, es el resultado de un crecimiento lento de los animales.
