ESPAÑOL

Ingredientes:

8 litros de vino tinto
2 litros de zumo de naranja (recién exprimido))
1 litro de brandy
1 litro triple seco
2 - 2 ½ tazas de azúcar (ajustar al gusto)
4 naranjas (cortadas en rodajas finas y luego cortadas en 4)
4 limones (cortados en rodajas finas y luego cortados en 4)
4 limas (cortadas en rodajas finas y luego cortadas en 4)
4 manzanas (sin corazón y en cubos)
2 tazas de frutas de temporada (como duraznos, nectarinas, piña, fresas, frambuesas y arándanos para la guarnición)
2 ramas de canela


Instrucciones:


Mezclar los líquidos: En un recipiente grande (de al menos 10 litros de capacidad), combine el vino tinto, el jugo de naranja, el brandy y el triple sec. Revuelva bien para mezclar los líquidos.
Disolver el Azúcar: Agrega el azúcar a la mezcla y revuelve hasta que se disuelva por completo. Pruebe y ajuste el dulzor según sea necesario.
Prepare las frutas: agregue las naranjas en rodajas, los limones, las limas, las manzanas y las frutas mixtas (si las usa) a la mezcla de vino.
Agregue canela: agregue las ramas de canela para darle una capa adicional de sabor.
Enfriar: tapa el recipiente y refrigera la sangría durante al menos 4 horas, pero preferiblemente durante la noche. Esto permite que los sabores se combinen maravillosamente.
Servir: Antes de servir, revuelva bien la sangría. Sírvelo en vasos llenos de hielo, asegurándote de incluir algunas rodajas de fruta en cada vaso.
Adorne con frutas y bayas de temporada.

En cristal
Agregue una pequeña cantidad de fruta y vino, cubra con hielo y luego decore con frutas y bayas en rodajas. paja.

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ENGLISH

Ingredients:
● 8 liters red wine
● 2 liters orange juice (freshly squeezed))
● 1 liter brandy
● 1 liter triple sec
● 2 - 2 ½ cups sugar (adjust to taste)
● 4 oranges (sliced into thin rounds then cut in 4)
● 4 lemons (sliced into thin rounds then cut in 4)
● 4 limes (sliced into thin rounds then cut in 4)
● 4 apples (cored and cubed)
● 2 cups seasonal fruit (such as peaches, nectarines, pineapple, strawberries, raspberries, and blueberries for the Garnish)
● 2 cinnamon sticks
Instructions:
1. Mix the Liquids: In a large container (at least 10 liters capacity), combine the red wine, orange juice, brandy, and triple sec. Stir well to blend the liquids together.
2. Dissolve the Sugar: Add the sugar to the mixture and stir until it is completely dissolved. Taste and adjust the sweetness as needed.
3. Prepare the Fruits: Add the sliced oranges, lemons, limes, apples, mixed fruit (if using) to the wine mixture.
4. Add Cinnamon: Drop in the cinnamon sticks for an extra layer of flavor.
5. Chill: Cover the container and refrigerate the sangria for at least 4 hours, but preferably overnight. This allows the flavors to meld together beautifully.
6. Serve: Before serving, give the sangria a good stir. Serve it in glasses filled with ice, making sure to include some of the fruit slices in each glass.
7. Garnish with the seasonal fruit and berries.

In Glass
Add small amount of fruit and wine top with ice then garnish with sliced fruit and berries. straw.